Logo

Thông cáo báo chí

19/05/2018 01:07

Ngành thực phẩm – đồ uống “lên ngôi”

Triển lãm Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống lần thứ 22 - VIETFOOD & BEVERAGE - PROPACK 2018

     Theo ước tính của Bộ Công thương, ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam tiêu thụ hàng năm luôn chiếm khoảng 15% GDP và có xu hướng tăng trong thời gian tới. Tổ chức giám định kinh doanh quốc tế BMI cũng dự báo tốc độ tăng trưởng ngành thực phẩm và đồ uống sẽ cao hơn trong giai đoạn 2016 – 2019, trong đó khả năng ngôi hạng thứ 3 châu Á sẽ thuộc về Việt Nam.

     Với dân số 93 triệu người, 56% trong số đó dưới 30 tuổi, thu nhập cải thiện bên cạnh mô hình gia đình trẻ với thói quen mua sắm thực phẩm chế biến sẵn ngày càng phổ biến. Đây được cho là một trong những điều kiện thuận lợi giúp Việt Nam trở thành thị trường tiêu thụ thực phẩm và đồ uống tiềm năng trong khu vực.

     Một trong những sự kiện xúc tiến thương mại tiêu biểu của ngành Thực phẩm – Đồ uống có tiếng nhất hiện này, được triển khai từ những năm cuối của thế kỷ 20 (năm 1999), qua 21 lần tổ chức thường kỳ đã ghi nhận những bức tăng trưởng đáng kể của các DN tham gia, bao gồm các DN trong và ngoài nước. Thống kê trong 3 năm trở lại đây, năm 2015 khoảng 250 DN tham gia, năm 2016 là 315 DN, đến năm 2017 là 500 doanh nghiệp góp mặt. Nếu như 3 năm trước chỉ khoảng 20% trong tổng số, tương đương 45 DN nước ngoài tham dự, năm 2016 là 30% DN nước ngoài tương đương 70 DN, đến năm 2017 là 45% DN nước ngoài đến từ 20 quốc gia và vùng lãnh thổ (gồm 215 DN). Những con số này tỷ lệ thuận với tốc độ phát triển cũng như sức hút của thị trường Việt Nam trong ngành Thực phẩm – Đồ uống. 

     Khi các DN nước ngoài tích cực có mặt tại thị trường Việt Nam sẽ mở ra nhiều cơ hội hợp tác đầu tư sản xuất tại các KCN, tạo công ăn việc làm cho người lao động, chuyển giao công nghệ, đưa sản phẩm trở nên đa dạng hóa và tiện ích. Song song với đó, tính cạnh tranh được đẩy lên, một mặt kích thích các DN trong nước thích nghi đổi mới để hòa vào “sân chơi” thương mại chung. Cty CP Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản với thương hiệu VISSAN đã tham gia triển lãm 10 năm liên tiếp, tiêu chí hoạt động của Vissan là “luôn luôn đổi mới, cải cách mạnh mẽ” đến nay đã trở thành một trong những DN dẫn đầu trong ngành kinh doanh thịt tươi sống và các chế phẩm chế biển sẵn từ thịt. Vissan đi triển lãm 10 năm liên tiếp với gian hàng được dàn dựng quy mô, mẫu mả sản phẩm và chất lượng thay đổi theo nhu cầu, khẩu vị của người tiêu dùng.

     Thông thường, đi triển lãm là tạo cơ hội xúc tiến thương mại trên nhiều phương diện và mang lại lợi ích cho các bên. Xét về góc độ từ nhà tổ chức (Vinexad), việc các thương hiệu lớn tham gia thường niên là một trong những động lực để duy trì sức hấp dẫn của sự kiện, mang đến nhiều giá trị hơn cho đối tác/ các nhà mua nước ngoài thấy được “vẻ hấp dẫn và giàu tiềm năng” của thị trường Việt Nam.

     Triển lãm Vietfood & Beverage – Propack quy tụ đồng thời 2 chuyên ngành có thế mạnh lớn là Thực Phẩm – Đồ uống Và Máy móc thiết bị sản xuất - Đóng gói - Bảo quản thực phẩm tiếp tục thu hút sự tham gia của khoảng 600 doanh nghiệp sẽ được diễn ra vào ngày 8~11 tháng 8  tới đây tại Tp. Hồ Chí Minh (SECC). Các thương hiệu lớn trong nuớc sẽ tham gia như Sabeco, Habeco, Tân Hiệp Phát, Heniken, Cty Nhất Hương, Golden Farm, Nhựa Rạng Đông, Nhựa Duy Tân, …

     Theo thống kê từ Ban tổ chức, năm 2017 triển lãm đã thu hút được 10,400 lượt khách thương mại, trong đó hầu hết là các chủ doanh nghiệp các công ty sản xuất trong ngành thực phẩm – đồ uống trong nước; Các nhà nhập khẩu; Phân phối, bán lẻ (hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi); Chủ nhà hàng/ khách sạn, … Thêm nữa là khoảng 7,280 lượt khách công chúng tới tham quan và mua sắm. Trong khuôn khổ triển lãm có 2 cuộc hội thảo được kết hợp với Hiệp hội lương thực thực phẩm Tp. HCM (FFA) và Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam (AVR); Chương trình khảo sát nhà máy, khu công nghiệp đã tích cực mang lại nhiều thông tin hữu ích, và đã tạo thành vòng liên kết hiệu quả từ nhà sản xuất - sản phẩm – người tiêu dùng – các chuyên gia – thương mại – đối tác quảng cáo truyền thông.

     Triển lãm Vietfood & Beverage – Propack sẽ quy tụ sự tham gia của khoảng 600 doanh nghiệp ra mắt trong 4 ngày tới đây từ ngày 8~11/08/2018 tại Trung tâm triển lãm Sài gòn (SECC). Sự kiện này dự kiến sẽ đón tiếp khoảng 15,000 lượt khách tới tham quan và làm việc.

Website: www.foodexvietnam.com 

Fan-page on FB: VietfoodBeverage

 Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ:

Công ty CP Quảng cáo và Hôi chợ thương mại Vinexad

Số 09 Đinh Lễ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Ms. Đào Thu Hà – Giám đốc dự án (HP: 0912 000 406 – E-mail: daoha@vinexad.com.vn)

Ms. Hoàng Bích Diệp – Cán bộ truyền thông (HP: 090 219 66 88 – E-mail: diephb@vinexad.com.vn)