Lee Sang-ku Shiitake Farm tọa lạc tại số 721 đường Daesong, xã Yongam, huyện Seongju, tỉnh Gyeongsangbuk, Hàn Quốc. Trang trại có quy mô khoảng 3.000 pyeong (khoảng 9.900m²) và trồng nấm hương chất lượng cao bằng khúc gỗ sồi theo phương pháp thân thiện với môi trường, đồng thời vận hành một nhà máy chế biến nấm.
Tương ớt Honey Gochujang
“Tương ớt gochujang lên men truyền thống cao cấp được làm từ mật ong tự nhiên và nấm hương trồng trên gỗ sồi chọn lọc kỹ lưỡng, mang lại vị umami phong phú, độ ngọt cân bằng và hương vị đậm đà nguyên bản.”
Súp nấm hương Premium Cham Cham
Đây là loại súp được làm từ nấm hương trồng trên gỗ sồi.
Súp nấm hương từ phương pháp trồng trên gỗ sồi là sản phẩm đầu tiên tại Hàn Quốc, khác biệt hoàn toàn với nấm hương trồng trên giá thể mùn cưa.
Sốt Honey Gochujang kết hợp mật ong tự nhiên với nấm hương
.jpg)
