PIEDMONT COOKIES chuyên nướng bánh quy, đặc biệt là bánh quy bơ và bánh quế cuộn có hoặc không có nhân. Công ty liên tục mở rộng danh mục sản phẩm mới bao gồm cả bánh cracker trong những năm gần đây. Khách hàng chính là các chuỗi bán lẻ và nhà bán sỉ. Phần lớn sản lượng phục vụ cho xuất khẩu.
Nướng bánh quy, shortbread và bánh quế cuộn